Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Питание и общество»
Выпуск 2011 г. № 11
Хлеб с тыквенными
семечками
2011 год
Хлеб с тыквенными семечками
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Х 55)
Библиографическое описание:
Хлеб с тыквенными семечками. - (Начинающим пекарям). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2011. - № 11. - С. 15 : фот.
Скопировать
Аннотация:
Выпекание хлеба в прямоугольной форме.
Год издания:
2011
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 11
Номера страниц:
15
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
тесто, формы для хлебопечения, хлеб
Рубрики:
Пищевые производства,
Хлебопекарное производство
Идентификаторы:
полочный индекс Х 55, шифр
/Х 55-306078
Похожие публикации
Хлеб с цуккини
2012 год
Хлеб с цуккини
2012 год
Влияние яблочного и
тыквенного порошка на
качество хлеба при
хранении
Перфилова О. В.
2019 год
Влияние яблочного и тыквенного порошка на качество хлеба при хранении
Перфилова О. В.
2019 год
Хлеб с гречихой и
льняными семенами
2013 год
Хлеб с гречихой и льняными семенами
2013 год
Грэхемский хлеб
2013 год
Грэхемский хлеб
2013 год
Влияние комплексной
добавки на основе
тыквенной муки на
потребительские
свойства хлеба в
процессе его хранения
Коршенко Л. О.
2019 год
Влияние комплексной добавки на основе тыквенной муки на потребительские свойства хлеба в процессе…
Коршенко Л. О.
2019 год
Хлеб-социально
значимый продукт
Номофилова Н.
2014 год
Хлеб-социально значимый продукт
Номофилова Н.
2014 год
Хлеб да соль!
2014 год
Хлеб да соль!
2014 год
РОСПИК: диалог с
журналистами о хлебе
2017 год
РОСПИК: диалог с журналистами о хлебе
2017 год
Показать ещё
Тостовый хлеб
2015 год
Тостовый хлеб
2015 год
Амарантовый хлеб
2015 год
Амарантовый хлеб
2015 год
Хлеб разных стран
Стукова Надежда
2013 год
Хлеб разных стран
Стукова Надежда
2013 год
Хлеб "Бомбей"
2014 год
Хлеб "Бомбей"
2014 год
Хлеб "Пражский"
2014 год
Хлеб "Пражский"
2014 год
Хлеб "Капрезе"
2015 год
Хлеб "Капрезе"
2015 год
Хлеб "Вегипан"
2015 год
Хлеб "Вегипан"
2015 год
О пользе ржаного
хлеба
Никулина Татьяна Николаевна
2013 год
О пользе ржаного хлеба
Никулина Татьяна Николаевна
2013 год