1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2013 г. № 2
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2013 год

Санитарная обработка сырных форм
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Х 19)
Библиографическое описание: Ханумян, Александр Александрович. Санитарная обработка сырных форм / А. А. Ханумян. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2013. - № 2. - С. 46. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О преимуществах и особенностях использования моющих и дезинфицирующих средств компании "Калватис" для мойки сырных форм.
Год издания: 2013
Авторы: Ханумян Александр Александрович
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 2
Номера страниц: 46
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2015 год

Санитарная обработка сырных форм

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2015 год
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2019 год

Санитарная обработка сырных форм

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2019 год
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2018 год

Санитарная обработка сырных форм

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2018 год
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2016 год

Санитарная обработка сырных форм

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2016 год
Технология санитарнойобработкиоборудования,обеспечивающаякачество масла испредов Маневич Б. В.Кузина Жанна ИвановнаСимонова Ирина Александровна2013 год

Технология санитарной обработки оборудования, обеспечивающая качество масла и спредов

  • Маневич Б. В. и др.
  • 2013 год
Современные моющиесредства длямаслодельногооборудования Ханумян АлександрАлександрович2014 год

Современные моющие средства для маслодельного оборудования

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2014 год
Экологичнаятехнология санитарнойобработкикондитерскихпредприятий Полякова Светлана ПетровнаВоронкова Наталия ЕвгеньевнаХохлова Е. А.2012 год

Экологичная технология санитарной обработки кондитерских предприятий

  • Полякова Светлана Петровна и др.
  • 2012 год
Пенная мойка насыродельномпроизводстве Ханумян АлександрАлександрович2018 год

Пенная мойка на сыродельном производстве

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2018 год

Показать ещё

О контроле остаточныхколичеств средствсанитарной обработкив контекстеэффективного ибезопасногоприменения Маневич Б. В.Бурыкина Е. А.2022 год

О контроле остаточных количеств средств санитарной обработки в контексте эффективного и…

  • Маневич Б. В. и др.
  • 2022 год
Пенная мойка насыродельномпроизводстве Ханумян АлександрАлександрович2013 год

Пенная мойка на сыродельном производстве

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2013 год
Валидация процессасанитарной обработкиоборудованиямолочногопроизводства дляобеспечениябезопасностипродукции Каледина Марина ВасильевнаФедосова Анна НиколаевнаВолощенко Людмила Викторовна2018 год

Валидация процесса санитарной обработки оборудования молочного производства для обеспечения…

  • Каледина Марина Васильевна и др.
  • 2018 год
Современныетребования,предъявляемые ксанитарным средствам Хадаев Т. И.Бабунова В. С.2018 год

Современные требования, предъявляемые к санитарным средствам

  • Хадаев Т. И. и др.
  • 2018 год
Современные моющиесредства длямаслоделия Ханумян АлександрАлександрович2018 год

Современные моющие средства для маслоделия

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2018 год
Новая линейкаотечественных моющихсредств для молочнойиндустрии Ханумян А. А.2023 год

Новая линейка отечественных моющих средств для молочной индустрии

  • Ханумян А. А.
  • 2023 год
Риски потенциальнойконтаминации молочнойпродукции средствамисанитарной обработки Маневич Борис ВладиленовичКузина Жанна Ивановна2022 год

Риски потенциальной контаминации молочной продукции средствами санитарной обработки

  • Маневич Борис Владиленович и др.
  • 2022 год
Санитария и гигиенамолочных производств Ханумян А. А.2019 год

Санитария и гигиена молочных производств

  • Ханумян А. А.
  • 2019 год