1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2013 г. № 2
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2013 год

Санитарная обработка сырных форм
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Х 19)
Библиографическое описание: Ханумян, Александр Александрович. Санитарная обработка сырных форм / А. А. Ханумян. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2013. - № 2. - С. 46. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О преимуществах и особенностях использования моющих и дезинфицирующих средств компании "Калватис" для мойки сырных форм.
Год издания: 2013
Авторы: Ханумян Александр Александрович
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 2
Номера страниц: 46
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров