Библиографическое описание:Хайретдинов, Р. Х. Российский Зерновой Союз. В России разработан новый ГОСТ на хлебопекарную пшеницу / Р. Х. Хайретдинов. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 3. - С. 36-37. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:О новом ГОСТе 34702-2020 "Пшеница хлебопекарная. Технические условия", разработанном во Всероссийском научно-исследовательском институте зерна и продуктов его переработки – филиале ФГБНУ "Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова" РАН.
