Библиографическое описание:Фокачча с вялеными помидорами. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 2. - С. 54-55 : фот. - Благодарим за помощь в освещении мастер-класса С. Гришкина и О. Спахову. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Представлена рецептура приготовления старейшего вида пиццы - "Фокачча с вялеными помидорами" с добавлением смеси "Дженуит Старт" от компании CSM.