1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2013 г. № 3
"Свекла-свеклушка -бабья подружка" Филонов Михаил2013 год

"Свекла-свеклушка - бабья подружка"
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ф 55)
Библиографическое описание: Филонов, Михаил. "Свекла-свеклушка - бабья подружка" / Михаил Филонов. - (Неизвестное об известном). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2013. - № 3. - С. 26-27.
Аннотация: Поверья, связанные со свеклой; полезные свойства свеклы.
Год издания: 2013
Авторы: Филонов Михаил
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 3
Номера страниц: 26-27
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Красная свекла какисточникантигенотоксикантовдля функциональныхпродуктов Лисицын Артем АндреевичЖанатаев Алий КурмановичДурнев Андрей Дмитриевич2023 год

Красная свекла как источник антигенотоксикантов для функциональных продуктов

  • Лисицын Артем Андреевич и др.
  • 2023 год
Свекла как источникантиоксидантов вмясных консервах Волощенко Людмила ВикторовнаШевченко Надежда ПавловнаКаледина Марина Васильевна2019 год

Свекла как источник антиоксидантов в мясных консервах

  • Волощенко Людмила Викторовна и др.
  • 2019 год
Использование свеклыстоловой припроизводстве соусовдля общественногопитания Глебова Светлана ЮрьевнаГолуб Ольга ВалентиновнаМотовилов Олег Константинович2017 год

Использование свеклы столовой при производстве соусов для общественного питания

  • Глебова Светлана Юрьевна и др.
  • 2017 год
Картофель себяреабилитировал 2013 год

Картофель себя реабилитировал

  • 2013 год
Дар богов Филонов М.2013 год

Дар богов

  • Филонов М.
  • 2013 год
Груша... в земле Филонов Михаил2013 год

Груша... в земле

  • Филонов Михаил
  • 2013 год
Соя - поставщик белка 2013 год

Соя - поставщик белка

  • 2013 год
Изучение компонентовсвекольного сока дляпроизводства кваса Харламова Лариса НиколаевнаСинельникова Марина ЮрьевнаМатвеева Дарья Юрьевна2024 год

Изучение компонентов свекольного сока для производства кваса

  • Харламова Лариса Николаевна и др.
  • 2024 год

Показать ещё

Совершенствованиепроцессабланширования свеклыс применениемСВЧ-обработки Шишкина Наталия СергеевнаБорченкова Лидия АлексеевнаКарастоянова ОльгаВячеславовна2019 год

Совершенствование процесса бланширования свеклы с применением СВЧ-обработки

  • Шишкина Наталия Сергеевна и др.
  • 2019 год
Чемпионка по всемстатьям Филонов Михаил2013 год

Чемпионка по всем статьям

  • Филонов Михаил
  • 2013 год
Сельдерей 2012 год

Сельдерей

  • 2012 год
Очистка ифарширование плодовсладкого перца Дейниченко Г.Терешкин О.Горелков Д.2013 год

Очистка и фарширование плодов сладкого перца

  • Дейниченко Г. и др.
  • 2013 год
Цветок солнца Филонов М.2012 год

Цветок солнца

  • Филонов М.
  • 2012 год
Влияние ферментнойобработки на вязкостьбактериальноинфицированногодиффузионного сокасвеклосахарногопроизводства Беляева Любовь ИвановнаГурова Валентина НиколаевнаПружин Михаил Константинович2021 год

Влияние ферментной обработки на вязкость бактериально инфицированного диффузионного сока…

  • Беляева Любовь Ивановна и др.
  • 2021 год
Про овощи 2013 год

Про овощи

  • 2013 год
"Лук от семи недуг" Арефьева Анастасия2013 год

"Лук от семи недуг"

  • Арефьева Анастасия
  • 2013 год