1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2012 г. № 12
Цветок солнца Филонов М.2012 год

Цветок солнца
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ф 55)
Библиографическое описание: Филонов, М. . Цветок солнца / М. Филонов ; фот. Е. Арефьевой. - (Это интересно). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 12. - С. 26-27 : фот.
Аннотация: История выращивания подсолнечника и производства подсолнечного масла; целебные свойства масла.
Год издания: 2012
Авторы: Филонов М.
Редакторы, составители и др.: Арефьева Е.
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 12
Номера страниц: 26-27
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Технология получениявосков семянподсолнечника дляиспользования всоставе косметическихизделий Коренева О. В.Тарасов В. Е.Данович Л. М.2013 год

Технология получения восков семян подсолнечника для использования в составе косметических изделий

  • Коренева О. В. и др.
  • 2013 год
Потенциал применениявысокоолеиновогомасла припроизводствекондитерских изделий Султанович Юрий АврамовичДуху Тамара Асланбечевна2012 год

Потенциал применения высокоолеинового масла при производстве кондитерских изделий

  • Султанович Юрий Аврамович и др.
  • 2012 год
Контролькачественного иколичественногосостава витаминов итокоферолов различныхвидов растительныхмасел Остриков Александр НиколаевичКлейменова Наталья ЛеонидовнаБолгова Инэсса Николаевна2021 год

Контроль качественного и количественного состава витаминов и токоферолов различных видов…

  • Остриков Александр Николаевич и др.
  • 2021 год
Какое масло самоераспространенное вмире? 2015 год

Какое масло самое распространенное в мире?

  • 2015 год
Устойчивость кокислениюрастительных масел взависимости отжирнокислотногосостава Бирбасова А. В.Тимофеенко Т. И.Никонович С. Н.2015 год

Устойчивость к окислению растительных масел в зависимости от жирнокислотного состава

  • Бирбасова А. В. и др.
  • 2015 год
Актуальность созданиябазы данныхжирнокислотногосостава и показателейкачестваподсолнечного масла исемян… Токарев П. И.Ливинская С. А.Сидоренко Ю. И.2024 год

Актуальность создания базы данных жирнокислотного состава и показателей качества подсолнечного…

  • Токарев П. И. и др.
  • 2024 год
Особенностихимического состава исвойств семян рыжика Мхитарьянц Л. А.Мхитарьянц Г. А.Коростелева Я. Г.2013 год

Особенности химического состава и свойств семян рыжика

  • Мхитарьянц Л. А. и др.
  • 2013 год
Продукты маслоделияпониженной жирностидля диетическогопитания Топникова Елена ВасильевнаПавлова Татьяна АлександровнаНикитина Юлия Владимировна2016 год

Продукты маслоделия пониженной жирности для диетического питания

  • Топникова Елена Васильевна и др.
  • 2016 год

Показать ещё

Перспективы развитиясырьевой базымасложировогокомплекса России Быкова Светлана ФедоровнаДавиденко Елена КонстантиновнаЕфименко Сергей Григорьевич2017 год

Перспективы развития сырьевой базы масложирового комплекса России

  • Быкова Светлана Федоровна и др.
  • 2017 год
Идентификациярастительных маселметодомгазохроматографического анализа Остриков Александр НиколаевичКлейменова Наталья ЛеонидовнаБолгова Инэсса Николаевна2024 год

Идентификация растительных масел методом газохроматографического анализа

  • Остриков Александр Николаевич и др.
  • 2024 год
Показатели качестварапсового маслахолодного отжима Остриков Александр НиколаевичГорбатова Анастасия ВикторовнаКопылов Максим Васильевич2017 год

Показатели качества рапсового масла холодного отжима

  • Остриков Александр Николаевич и др.
  • 2017 год
Прованское масло Арефьева Елена2012 год

Прованское масло

  • Арефьева Елена
  • 2012 год
"Свекла-свеклушка -бабья подружка" Филонов Михаил2013 год

"Свекла-свеклушка - бабья подружка"

  • Филонов Михаил
  • 2013 год
Пальмовое масло: "за"и "против" Симонов Г.2013 год

Пальмовое масло: "за" и "против"

  • Симонов Г.
  • 2013 год
Прованское масло Любина Е.2012 год

Прованское масло

  • Любина Е.
  • 2012 год
Идеальный салат Арефьева Елена2012 год

Идеальный салат

  • Арефьева Елена
  • 2012 год