1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2019 г. № 6
О старении и срокегодности упаковки Федотова О. Б.2019 год

О старении и сроке годности упаковки
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ф 342)
Библиографическое описание: Федотова, О. Б. О старении и сроке годности упаковки / О. Б. Федотова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 6. - С. 12-13. - Библиогр.: С. 13 (4 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: В настоящее время наблюдается очевидная тенденция увеличения сроков годности упаковочной молочной продукции. Решение этой задачи предусматривает комплексный подход.
Год издания: 2019
Авторы: Федотова О. Б.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 12-13
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Роль упаковки вхранении молочнойпродукции увеличенныхсроков годности Федотова О. Б.2021 год

Роль упаковки в хранении молочной продукции увеличенных сроков годности

  • Федотова О. Б.
  • 2021 год
Оценка сроковгодности молочныхпродуктов Калмыкова Е. А.Носкова Н. Ю.Кузьмичева А. М.2020 год

Оценка сроков годности молочных продуктов

  • Калмыкова Е. А. и др.
  • 2020 год
Разработка ускоренныхметодов определениясрока годностипродуктовфункциональнойнаправленности Юрова Е. А.Фильчакова С. А.2021 год

Разработка ускоренных методов определения срока годности продуктов функциональной направленности

  • Юрова Е. А. и др.
  • 2021 год
Прослеживаемость всистеме управлениярисками приподтверждении сроковгодности молочнойпродукции Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.2021 год

Прослеживаемость в системе управления рисками при подтверждении сроков годности молочной продукции

  • Борцова Е. Л. и др.
  • 2021 год
Аминный азот какоценочный критерийформирования сроковгодности продуктовпереработки молока Калугина Д. Н.2021 год

Аминный азот как оценочный критерий формирования сроков годности продуктов переработки молока

  • Калугина Д. Н.
  • 2021 год
Матрица маркеров,границы качества исрок годностимолочных продуктов Пряничникова Наталия СергеевнаХуршудян Сергей Азатович2023 год

Матрица маркеров, границы качества и срок годности молочных продуктов

  • Пряничникова Наталия Сергеевна и др.
  • 2023 год
Упаковка для молочнойпродукции – вприоритете Пономарев А.2021 год

Упаковка для молочной продукции – в приоритете

  • Пономарев А.
  • 2021 год
Особенностьразработкиэкспресс-методовопределения сроковгодностифункциональныхпродуктов на молочнойоснове… Юрова Елена АнатольевнаКобзева Татьяна ВикторовнаФильчакова СветланаАнатольевна2021 год

Особенность разработки экспресс-методов определения сроков годности функциональных продуктов на…

  • Юрова Елена Анатольевна и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Увеличение сроковгодности сливочногомасла Гуща Ю. М.Топникова Е. В.Иванова Н. В.2018 год

Увеличение сроков годности сливочного масла

  • Гуща Ю. М. и др.
  • 2018 год
Оптимизация упаковкифисташек дляпролонгации срокагодности иобеспечения качества Альхаир АлиТверитникова ИзабеллаСергеевнаКирш Ирина Анатольевна2024 год

Оптимизация упаковки фисташек для пролонгации срока годности и обеспечения качества

  • Альхаир Али и др.
  • 2024 год
Влияние стоимостиупаковки на розничныецены молока Чумак Ф. А.2021 год

Влияние стоимости упаковки на розничные цены молока

  • Чумак Ф. А.
  • 2021 год
Техническоерегулирование сроковгодности кондитерскихизделий Алешина Людмила ДмитриевнаАкимов Антон ИгоревичСвятославова Ирина Михайловна2019 год

Техническое регулирование сроков годности кондитерских изделий

  • Алешина Людмила Дмитриевна и др.
  • 2019 год
Способ ускоренногостарения круп ипрогнозированиясроков их годности Гурьева К. Б.Белецкий С. Л.Иванова Е. В.2019 год

Способ ускоренного старения круп и прогнозирования сроков их годности

  • Гурьева К. Б. и др.
  • 2019 год
Биоразлагаемыеполимерные материалыдля упаковки молочнойи пищевой продукции Мяленко Д. М.2020 год

Биоразлагаемые полимерные материалы для упаковки молочной и пищевой продукции

  • Мяленко Д. М.
  • 2020 год
Актуальные вопросыэкологичной упаковкимолочной продукции:законодательныйаспект Никишкина О.2022 год

Актуальные вопросы экологичной упаковки молочной продукции: законодательный аспект

  • Никишкина О.
  • 2022 год
Современная упаковка:оригинальнаярецептура ииндивидуальный подход Мяздриков А.2023 год

Современная упаковка: оригинальная рецептура и индивидуальный подход

  • Мяздриков А.
  • 2023 год