1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2013 г. № 1
"ПОЛИСВЭД" - надежнаязащита сычужных сыров Федотова Алла ВасильевнаСнежко Алла Георгиевна2013 год

"ПОЛИСВЭД" - надежная защита сычужных сыров
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ф 34)
Библиографическое описание: Федотова, Алла Васильевна. "ПОЛИСВЭД" - надежная защита сычужных сыров / А. В. Федотова, А. Г. Снежко. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2013. - № 1. - С. 40-41. - Библиогр.: с. 41 (3 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О преимуществах и способах применения латексного покрытия "ПОЛИСВЭД" для твердых сычужных сыров.
Год издания: 2013
Авторы: Федотова Алла Васильевна , Снежко Алла Георгиевна
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 1
Номера страниц: 40-41
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров