1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2019 г. № 9
Ультрапастеризованныемолочные напитки -натурально, в любойцвет! 2019 год

Ультрапастеризованные молочные напитки - натурально, в любой цвет!
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (У 515)
Библиографическое описание: Ультрапастеризованные молочные напитки - натурально, в любой цвет!. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 9. - С. 29. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: ГК "Союзопторг" предоставляет не только полный спектр ингредиентов для ультрапастеризованных коктейлей, но и варианты эффективных маркетинговых решений.
Год издания: 2019
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 29
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Исследование влиянияантиокислителей итехнологических формнатуральныхкрасителей на цветсреднегазированных… Самойлов Анатолий ВладимировичНиколаева Юлия ВладимировнаКацевич АлександрАлександрович2025 год

Исследование влияния антиокислителей и технологических форм натуральных красителей на цвет…

  • Самойлов Анатолий Владимирович и др.
  • 2025 год
«FreshQ® 7» длясохранения качествамолочных продуктов влюбой точке России Димитров В.2022 год

«FreshQ® 7» для сохранения качества молочных продуктов в любой точке России

  • Димитров В.
  • 2022 год
Напитки нарастительной основе –новый вызов молочнойотрасли Березуцкий А. А.2021 год

Напитки на растительной основе – новый вызов молочной отрасли

  • Березуцкий А. А.
  • 2021 год
Влияние неординарныхусловий гидратациисухих молочныхпродуктов на качествогорячих напитков Радаева И. А.Илларионова Е. Е.Туровская С. Н.2019 год

Влияние неординарных условий гидратации сухих молочных продуктов на качество горячих напитков

  • Радаева И. А. и др.
  • 2019 год
Напитки на основемолочной сыворотки сгидролизованнойлактозой ирастительным сырьем Мерзликина А. А.Полянский К. К.Пронина О. В.2019 год

Напитки на основе молочной сыворотки с гидролизованной лактозой и растительным сырьем

  • Мерзликина А. А. и др.
  • 2019 год
Напиток на основемолочной сыворотки сфункциональнымирастительнымидобавками Полянский К. К.Пронина О. В.Чусова А. Е.2018 год

Напиток на основе молочной сыворотки с функциональными растительными добавками

  • Полянский К. К. и др.
  • 2018 год
Анализ разработанныханалогов молочныхнапитков на основерастительного сырья Петрянина ТатьянаАлександровнаВоронцова Елизавета Алексеевна2021 год

Анализ разработанных аналогов молочных напитков на основе растительного сырья

  • Петрянина Татьяна Александровна и др.
  • 2021 год
Спортивный напиток смолочной сывороткой Новокшанова А. Л.Ожиганова Е. В.2014 год

Спортивный напиток с молочной сывороткой

  • Новокшанова А. Л. и др.
  • 2014 год

Показать ещё

Перспективноенаправлениепереработки молочнойсыворотки дляполучения сквашенныхнапитков с повышеннойусвояемостью Агарков АлександрАлександровичРязанцева Ксения АлександровнаАгаркова Евгения Юрьевна2021 год

Перспективное направление переработки молочной сыворотки для получения сквашенных напитков с…

  • Агарков Александр Александрович и др.
  • 2021 год
Цвет и плотность мясамолочной акулы Киладзе А. Б.2018 год

Цвет и плотность мяса молочной акулы

  • Киладзе А. Б.
  • 2018 год
Использование белковмолочной сыворотки впроизводствекисломолочныхнапитков Гордиенко Л. А.Евдокимов И. А.Горлачева С. В.2015 год

Использование белков молочной сыворотки в производстве кисломолочных напитков

  • Гордиенко Л. А. и др.
  • 2015 год
Информационно-технический справочник поНДТ "Производствонапитков, молока имолочной продукции" Волосатова М. А.Гревцов О. В.2018 год

Информационно-технический справочник по НДТ "Производство напитков, молока и молочной продукции"

  • Волосатова М. А. и др.
  • 2018 год
Получение молочногонапиткафункциональногоназначения снатуральнымидобавками Скоркина Ирина АлексеевнаСухарева Татьяна НиколаевнаТретьякова Елена Николаевна2014 год

Получение молочного напитка функционального назначения с натуральными добавками

  • Скоркина Ирина Алексеевна и др.
  • 2014 год
Подготовка сырья длянапитков на основемолочной сыворотки ияблочного сока сприменениембаромембранныхтехнологий Полянский КонстантинКонстантиновичТитов Сергей АлександровичШахов Сергей Васильевич2019 год

Подготовка сырья для напитков на основе молочной сыворотки и яблочного сока с применением…

  • Полянский Константин Константинович и др.
  • 2019 год
Аналоговые творожныеи сливочные сыры совкусом натуральныхмолочных продуктов Осадько Марина Игоревна2018 год

Аналоговые творожные и сливочные сыры со вкусом натуральных молочных продуктов

  • Осадько Марина Игоревна
  • 2018 год
Напиток на основемолочной сыворотки сдобавлением экстрактастевии Пронина О. В.Полянский К. К.Чусова А. Е.2016 год

Напиток на основе молочной сыворотки с добавлением экстракта стевии

  • Пронина О. В. и др.
  • 2016 год