Библиографическое описание:Тюрин, А. Ю. Стратегии управления транспортировкой в цепях поставок пищевой промышленности / Тюрин А. Ю. - (Отраслевой менеджмент). - Текст : непосредственный // Менеджмент в России и за рубежом. - 2011. - № 5. - С. 101-109 : табл. - Библиогр.: с.109 (5 назв.). - ISSN 1028-5857.
Аннотация:Рассматриваются особенности функционирования предприятий пищевой промышленности и их транспортного обслуживания. Приводится классификация стратегий управления транспортировкой для простых цепей поставок. Подробно рассматриваются факторы, особенности и условия, влияющие на выбор стратегии управления транспортировкой. Приводятся практические примеры и результаты, способствующие принятию решения по выбору стратегии транспортного обслуживания.