1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Известия высших учебных заведений. Нефть и газ»
  5. Выпуск 2012 г. № 3
Влияниефункциональных групппектина настабилизациюполиеновых хромофоровкаротина Токтосунова Б. Б.2012 год

Влияние функциональных групп пектина на стабилизацию полиеновых хромофоров каротина
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Т 51)
Библиографическое описание: Токтосунова, Б. Б. Влияние функциональных групп пектина на стабилизацию полиеновых хромофоров каротина / Б. Б. Токтосунова. - (Химия и технология переработки нефти и газа). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Нефть и газ. - 2012. - № 3. - С. 100-103. - Библиогр.: с. 103 (3 назв.). - ISSN 0445-0108.
Аннотация: Для определения влияния пектина на термоустойчивость каротиноидов в морковном соке исследовали морковнопектиновый комплекс, полученный из морковного сока и пектина.
Год издания: 2012
Авторы: Токтосунова Б. Б.
Источник: Известия вузов. Нефть и газ
Выпуск: № 3
Номера страниц: 100-103
Количество экземпляров:
  • Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Химизм стабилизациисвойств буровыхрастворов пектином Токтосунова Б.2011 год

Химизм стабилизации свойств буровых растворов пектином : статья из журнала

  • Токтосунова Б.
  • 2011 год

Влияние различных концентраций хлорида хрома на систему антиоксидантной защиты у крыс : статья из журнала

  • Искра Р. Я.
  • 2013 год
Влияниефизико-химическихсвойств нефти нагазогидратообразование в водонефтяныхэмульсиях Шабаров А. Б.Ширшова А. В.Гашева С. С.2014 год

Влияние физико-химических свойств нефти на газогидратообразование в водонефтяных эмульсиях : статья из журнала

  • Шабаров А. Б. и др.
  • 2014 год

Влияние технологических факторов на физико-механические свойства и электропроводность… : статья из журнала

  • Трунова А. И и др.
  • 2018 год
Влияниеповерхностно-активныхвеществ на упругостьпаров бензина Фархан М. М.Корзун Н. В.2012 год

Влияние поверхностно-активных веществ на упругость паров бензина : статья из журнала

  • Фархан М. М. и др.
  • 2012 год
Влияние гелирующихагентов нареологические ифильтрационныехарактеристикисоляной кислоты Антонов С. М.Андреев О. В.Киселев К. В.2014 год

Влияние гелирующих агентов на реологические и фильтрационные характеристики соляной кислоты : статья из журнала

  • Антонов С. М. и др.
  • 2014 год
Моделирование влияниятеплообмена накинетику роста иморфологиюгазогидратныхотложений Игошин Д. Е.Амелькин С. В.2014 год

Моделирование влияния теплообмена на кинетику роста и морфологию газогидратных отложений : статья из журнала

  • Игошин Д. Е. и др.
  • 2014 год

Влияние криогенной обработки и термоудара на закалочные напряжения и свойства сплава Д16 : статья из журнала

  • Май Суан Зунг и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Исследованиефизико-механических итранспортных свойствсмешанных гидрогелейна основе альгинатанатрия и… Юсова А. А.Гусев И. В.Липатова И. М.2015 год

Исследование физико-механических и транспортных свойств смешанных гидрогелей на основе альгината… : статья из журнала

  • Юсова А. А. и др.
  • 2015 год

Влияние добавок ультрадисперсного Al2O3 на физико-механические свойства корундовой керамики : статья из журнала

  • Степанов Егор И. и др.
  • 2008 год
Влияние добавоколигомерныхсоединений натермостойкость пленокиз триацетатацеллюлозы Полищук Б. О.Шевелева Н. П.Быкова С. П.2007 год

Влияние добавок олигомерных соединений на термостойкость пленок из триацетата целлюлозы : статья из журнала

  • Полищук Б. О. и др.
  • 2007 год
Функциональноемоделированиепроизводств основногоорганического синтезана примере получениявинилацетата Бурляева Е. В.Бурляев В. В.Фролкова А. К.2016 год

Функциональное моделирование производств основного органического синтеза на примере получения… : статья из журнала

  • Бурляева Е. В. и др.
  • 2016 год

Электрохромные оксидные материалы : статья из журнала

  • Белоусов А. Л. и др.
  • 2014 год

Электрохромные оксидные материалы : статья из журнала

  • Белоусов А. Л. и др.
  • 2014 год
Повышениеэффективностипиролиза Демиденко М. Н.Магарил Р. З.2013 год

Повышение эффективности пиролиза : статья из журнала

  • Демиденко М. Н. и др.
  • 2013 год
Инициирование реакциипиролиза алленом Клементьев А. И.Магарил Р. З.2013 год

Инициирование реакции пиролиза алленом : статья из журнала

  • Клементьев А. И. и др.
  • 2013 год