Потенциал применениявысокоолеиновогоподсолнечного масла вмучных кондитерскихизделиях Султанович Ю. А.Духу Т. А.2012 год

Потенциал применения высокоолеинового подсолнечного масла в мучных кондитерских изделиях
статья из журнала