1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Философские науки»
  5. Выпуск 2013 г. № 10
Порфирий и Левинас:философский анализпищи и еговозможности дляисследованийсовременнойгастрономическойкультуры Сохань И. В.2013 год

Порфирий и Левинас: философский анализ пищи и его возможности для исследований современной гастрономической культуры
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 68)
Библиографическое описание: Сохань, И. В. Порфирий и Левинас: философский анализ пищи и его возможности для исследований современной гастрономической культуры / И. В. Сохань. - (Философия и культура в контексте) (Культура повседневности). - Текст : непосредственный // Философские науки. - 2013. - № 10. - С. 137-149. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 148-149. - ISSN 0235-1188.
Аннотация: В статье рассматриваются два базовых философских подхода к анализу пищи и гастрономической культуры - анализ Порфирия, базирующийся на системе противопоставлений голод/аппетит, тело/душа и т. д., а также концепт Левинаса, рассматривающего пищу как превращение иного в тождественное.
Год издания: 2013
Авторы: Сохань И. В.
Источник: Философские науки
Выпуск: № 10
Номера страниц: 137-149
Количество экземпляров:
  • Читальный зал Б309 (пр. Свободный, 79, к. Б3-09): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Традиционная пища идиалог культур Марушкина Надежда Сергеевна2017 год

Традиционная пища и диалог культур

  • Марушкина Надежда Сергеевна
  • 2017 год
Международноепризнание правачеловека на пищу иадекватное питание Кудряшева Александра Андреевна2017 год

Международное признание права человека на пищу и адекватное питание

  • Кудряшева Александра Андреевна
  • 2017 год
Эволюциягастрономическойкультуры Сохань И. В.2012 год

Эволюция гастрономической культуры

  • Сохань И. В.
  • 2012 год
Освальд Шпенглер оФедоре Достоевскомкак апостоле русскогохристианства Гвоздев Андрей Васильевич2014 год

Освальд Шпенглер о Федоре Достоевском как апостоле русского христианства

  • Гвоздев Андрей Васильевич
  • 2014 год
Пища как русскоенациональноедостояние:лингвосемиотическаярефлексиягастрономическихценностей Олянич Андрей Владимирович2020 год

Пища как русское национальное достояние: лингвосемиотическая рефлексия гастрономических ценностей

  • Олянич Андрей Владимирович
  • 2020 год
Платон: отаргументированнойкультуры к метафизике Панов Сергей ВладимировичИвашкин Сергей Николаевич2017 год

Платон: от аргументированной культуры к метафизике

  • Панов Сергей Владимирович и др.
  • 2017 год

Народы Кавказа. Кн. 4. Материальная культура. Пища и жилище

  • Арутюнов Сергей Александрович и др.
  • 2014 год
Безопасны лигенно-модифицированные культуры,используемые в пищу икорма? Радин О. И.2014 год

Безопасны ли генно-модифицированные культуры, используемые в пищу и корма?

  • Радин О. И.
  • 2014 год

Показать ещё

[Рецензия] Кривых Е. Г.2012 год

[Рецензия]

  • Кривых Е. Г.
  • 2012 год
Великая французскаяреволюция всовременном ейфилософском сознании:расходящиеся линииинтерпретации Кротов Артем Александрович2018 год

Великая французская революция в современном ей философском сознании

  • Кротов Артем Александрович
  • 2018 год
Сознание человека какпредмет философскойантропологии исоциальной психиатрии Назарова Л. Н.2016 год

Сознание человека как предмет философской антропологии и социальной психиатрии

  • Назарова Л. Н.
  • 2016 год
Философскаярациональность икультура Кротов Артем АлександровичРозова Екатерина ОлеговнаМягкова Ольга Сергеевна2017 год

Философская рациональность и культура

  • Кротов Артем Александрович и др.
  • 2017 год
Анри Делакруа и егофилософские интересы Блауберг Ирина Игоревна2018 год

Анри Делакруа и его философские интересы

  • Блауберг Ирина Игоревна
  • 2018 год
Пищевые красители всовременной индустриипищи: безопасность иконтроль Бессонов Владимир ВладимировичПередеряев Олег ИгоревичБогачук Мария Николаевна2012 год

Пищевые красители в современной индустрии пищи: безопасность и контроль

  • Бессонов Владимир Владимирович и др.
  • 2012 год
Контроль трех группстандартов - чистота,качество пищи иобслуживания Шумилова Ирина Шотовна2013 год

Контроль трех групп стандартов - чистота, качество пищи и обслуживания

  • Шумилова Ирина Шотовна
  • 2013 год

Оценка аминокислотного качества пищи бентосных беспозвоночных и рыб на основе сравнительного…

  • Колмакова А. А. и др.
  • 2015 год