Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Питание и общество»
Выпуск 2012 г. № 7
За что мы платим в
кафе?
Соляная Татьяна
2012 год
За что мы платим в кафе?
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(С 60)
Библиографическое описание:
Соляная, Татьяна. За что мы платим в кафе? / Татьяна Соляная. - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 7. - С. 15.
Скопировать
Аннотация:
Размышления по поводу обслуживающего персонала в кафе.
Год издания:
2012
Авторы:
Соляная Татьяна
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 7
Номера страниц:
15
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
кафетерии, обслуживание в кафетериях, персонал кафетериев
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание,
Сервис общественного питания
Идентификаторы:
полочный индекс С 60, шифр
/С 60-481886
Похожие публикации
Новый облик летних
кафе
2015 год
Новый облик летних кафе
2015 год
Из сборника
"Студенческое кафе"
2015 год
Из сборника "Студенческое кафе"
2015 год
Сегодня мы играем
джаз!
Зайцева Екатерина
2021 год
Сегодня мы играем джаз!
Зайцева Екатерина
2021 год
Из сборника
"Студенческое кафе"
2015 год
Из сборника "Студенческое кафе"
2015 год
Из сборника
"Студенческое кафе"
2015 год
Из сборника "Студенческое кафе"
2015 год
Чашка кофе в
"Сайгоне"
Зайцева Екатерина
2020 год
Чашка кофе в "Сайгоне"
Зайцева Екатерина
2020 год
Кулебяка у Доминика
Зайцева Екатерина
2021 год
Кулебяка у Доминика
Зайцева Екатерина
2021 год
Курортный сервис... И
антисервис
Самойлов Ю.
2012 год
Курортный сервис... И антисервис
Самойлов Ю.
2012 год
Показать ещё
Бизнес-шпаргалка для
владельцев кафе
Зубков Алексей
2018 год
Бизнес-шпаргалка для владельцев кафе
Зубков Алексей
2018 год
Starbuсks открыл кафе
из контейнеров
2018 год
Starbuсks открыл кафе из контейнеров
2018 год
В Хамовниках
открылось кафе
"АндерСон" в стиле
пятизвездочного отеля
2019 год
В Хамовниках открылось кафе "АндерСон" в стиле пятизвездочного отеля
2019 год
"Супермаркет-кафе-кей
теринг" - эффективный
формат для
бизнес-центров
Вахрушева С.
2014 год
"Супермаркет-кафе-кейтеринг" - эффективный формат для бизнес-центров
Вахрушева С.
2014 год
Креативное меню для
литературного кафе
Иноземцев Роман
2021 год
Креативное меню для литературного кафе
Иноземцев Роман
2021 год
Пример расчета
воздухообмена в
горячем цехе и
обеденном зале кафе
2019 год
Пример расчета воздухообмена в горячем цехе и обеденном зале кафе
2019 год
Креативное меню для
литературного кафе
Иноземцев Роман
2021 год
Креативное меню для литературного кафе
Иноземцев Роман
2021 год
Смена концепции кафе
"Сад" в
торгово-развлекательн
ом центре сити-парк
"Град"
Глаголева Л. Э.
Зацепилина Н. П.
Ковалева Е. Н.
2022 год
Смена концепции кафе "Сад" в торгово-развлекательном центре сити-парк "Град"
Глаголева Л. Э. и др.
2022 год