Библиографическое описание:Снижение энергозатрат брагоректификационной установки за счет уменьшения необратимости процесса в спиртовой колонне / С. С. Мариненко [и др.]. - (Процессы и аппараты). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2013. - № 4. - С. 96-98. - Библиогр.: с. 98 (3 назв. ). - ISSN 0579-3009.
Аннотация:Рассмотрена целесообразность применения в схеме брагоректификационной установки двух тепловых насосов, предназначенных для повышения эксергии паров спирта верха спиртовой колонны и вторичного пара выпаривания барды. Проанализирована эффективность уменьшения необратимости процесса в спиртовой колонне. Теплота скомпримированных паров использована вместо пара из котельной для обогрева низа спиртовой колонны, для подвода теплоты в бражную и эпюрационную колонны и для нагрева зернового замеса. Показано, что общая экономия от частичной замены греющего пара из котельной составляет 10 млн р. в год для установки производительностью 3000 дал/сут ректификованного спирта.
