1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2012 г. № 1
Слоеное тесто 2012 год

Слоеное тесто
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 48)
Библиографическое описание: Слоеное тесто . - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 1. - С. 18.
Аннотация: Рецепты блюд из слоеного теста.
Год издания: 2012
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 1
Номера страниц: 18
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

... И еще о слоеномтесте 2012 год

... И еще о слоеном тесте

  • 2012 год
Слоеное изделие"Когнет" 2018 год

Слоеное изделие "Когнет"

  • 2018 год
Из слоеного теста Сучкова Елена2014 год

Из слоеного теста

  • Сучкова Елена
  • 2014 год
Хозяюшка Чепорова Г.2020 год

Хозяюшка

  • Чепорова Г.
  • 2020 год
Слоёное изделие"Бюгель" 2015 год

Слоёное изделие "Бюгель"

  • 2015 год
Из глубины веков Ковалев Н. И.Куткина М. Н.Карцева Н. Я.2012 год

Из глубины веков

  • Ковалев Н. И. и др.
  • 2012 год
Тесто... вморозильнике 2012 год

Тесто... в морозильнике

  • 2012 год
Тесто для струделя 2012 год

Тесто для струделя

  • 2012 год

Показать ещё

Хозяюшка Чепорова Г.2017 год

Хозяюшка

  • Чепорова Г.
  • 2017 год
Влияние рецептурныхингредиентов накачество изделий изслоеного теста Хлопонина О. А.2016 год

Влияние рецептурных ингредиентов на качество изделий из слоеного теста

  • Хлопонина О. А.
  • 2016 год
Хозяюшка Чепорова Г.2020 год

Хозяюшка

  • Чепорова Г.
  • 2020 год
Пироги из песочноготеста Хамбалинова Е.2016 год

Пироги из песочного теста

  • Хамбалинова Е.
  • 2016 год
Из глубины веков Ковалев Н. И.Куткина М. Н.Карцева Н. Я.2012 год

Из глубины веков

  • Ковалев Н. И. и др.
  • 2012 год
Влияние обогатителейна реологическиесвойства теста измуки цельносмолотогозерна пшеницы Пономарева Е. И.Шторх Л. В.2011 год

Влияние обогатителей на реологические свойства теста из муки цельносмолотого зерна пшеницы

  • Пономарева Е. И. и др.
  • 2011 год
Физико-химическиепроцессы,развивающиеся призамесе теста награнице разделакомпонентов Байрамов Э. Э.2019 год

Физико-химические процессы, развивающиеся при замесе теста на границе раздела компонентов

  • Байрамов Э. Э.
  • 2019 год
Новый активныйулучшитель теста дляосновы пиццы илепешек Дашинамжилова С.2018 год

Новый активный улучшитель теста для основы пиццы и лепешек

  • Дашинамжилова С.
  • 2018 год