1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2020 г. № 12
Сладкий зерновойсэндвич :мастер-класс 2020 год

Сладкий зерновой сэндвич : мастер-класс
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 471)
Библиографическое описание: Сладкий зерновой сэндвич : мастер-класс. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 12. - С. 64-65 : фот. - Благодарим за помощь в освещении мастер-класса А. Ермакова, С. Фетисова, Р. Чуба, О. Спахову. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Представлена рецептура приготовления сладкого зернового сэндвича с использованием смеси "Грейнекс" от компании CSM.
Год издания: 2020
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 12
Номера страниц: 64-65
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Сэндвич "Фрут Клаб" 2019 год

Сэндвич "Фрут Клаб"

  • 2019 год
Изделия слоеные"СОВИТАЛ" 2021 год

Изделия слоеные "СОВИТАЛ"

  • 2021 год
Багет "Балтия" 2020 год

Багет "Балтия"

  • 2020 год
"Неаполитано": багетыи булочки на закваске 2021 год

"Неаполитано": багеты и булочки на закваске

  • 2021 год
Фокачча с вяленымипомидорами 2021 год

Фокачча с вялеными помидорами

  • 2021 год
Хлеб и хлебобулочныеизделия "Зонненкорн" 2020 год

Хлеб и хлебобулочные изделия "Зонненкорн"

  • 2020 год
Полбяныехлебобулочные изделия 2020 год

Полбяные хлебобулочные изделия

  • 2020 год
Мультизлаковыебулочки с творожнымсыром 2019 год

Мультизлаковые булочки с творожным сыром

  • 2019 год

Показать ещё

Пирожное "ФорестФингер" 2021 год

Пирожное "Форест Фингер"

  • 2021 год
Пирожное "Профитроли- Манго" 2021 год

Пирожное "Профитроли - Манго"

  • 2021 год
Влияние соотношенияпомольной смеси зернапшеницы и семянконопли накрупообразующуюспособностьпшенично-конопляной… Кандроков Р. Х.Терентьев С. Е.Лабутина Н. В.2021 год

Влияние соотношения помольной смеси зерна пшеницы и семян конопли на крупообразующую способность…

  • Кандроков Р. Х. и др.
  • 2021 год
Хлеб "Английскийзавтрак с курагой" 2021 год

Хлеб "Английский завтрак с курагой"

  • 2021 год
Хозяюшка Чепорова Г.2019 год

Хозяюшка

  • Чепорова Г.
  • 2019 год
Хлебобулочное изделие"Фладенброт" 2020 год

Хлебобулочное изделие "Фладенброт"

  • 2020 год
Изделия "Зерна излаки" 2021 год

Изделия "Зерна и злаки"

  • 2021 год
Исследование качествазернового хлеба,приготовленного наоснове хлебопекарнойсмеси Алехина Н. Н.2018 год

Исследование качества зернового хлеба, приготовленного на основе хлебопекарной смеси

  • Алехина Н. Н.
  • 2018 год