Библиографическое описание:Слабы, М. . Возможности использования оборудования от компании Topos / М. Слабы. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 3. - С. 48-49 : рис. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:О горизонтальных тестомесильных машинах чешской компании Topos: тестомесильных машинах штангового типа, тестомесильных машинах с одним месильным Z-образным органом, тестомесильных машинах с двумя встречными месильными Z-образными органами.
