1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2019 г. № 2
Мнение специалиста. Онеобходимостирасширения требованийк качеству сыров исливочного масла Сесадзе Шота Михайлович2019 год

Мнение специалиста. О необходимости расширения требований к качеству сыров и сливочного масла
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 333)
Библиографическое описание: Сесадзе, Шота Михайлович. Мнение специалиста. О необходимости расширения требований к качеству сыров и сливочного масла / Ш. М. Сесадзе. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2019. - № 2. - С. 25. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: Об истории формирования ассортимента сыров и сливочного масла.
Год издания: 2019
Авторы: Сесадзе Шота Михайлович
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 2
Номера страниц: 25
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров