1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2019 г. № 8
Сила вся в кефире Рыбалова Т. И.2019 год

Сила вся в кефире
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Р 931)
Библиографическое описание: Рыбалова, Т. И. Сила вся в кефире / Т. И. Рыбалова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 8. - С. 41-44. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Статья посвящена кефиру - натуральному пробиотику, его пользе и конкуренции с йогуртом. Приведена сравнительная динамика производства кефира и йогурта в России.
Год издания: 2019
Авторы: Рыбалова Т. И.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 8
Номера страниц: 41-44
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров