Библиографическое описание:Рыбалова, Татьяна Ивановна. Сыроделие Ирландии / Т. И. Рыбалова. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2013. - № 6. - С. 40-42. - ISSN 2073-4018.
Аннотация:Об истоках и современной организации сыроделия в Ирландии.