Ключевые слова:ватрушка, история русских пирогов, калитка, кулебяка, курник, накреток, национальная выпечка, расстегай, русская выпечка, русские пироги, сочник, шаньга
Рубрики:Пищевые производства, Хлебопекарное производство
ISSN:0235-2508
Идентификаторы:полочный индекс Р 893, шифр /Р 893-663341