1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2011 г. № 11
Определениесоциально-экономической эффективностивнедренияинновационныхпродуктов Рождественская Л. Н.Бычкова Е. С.2011 год

Определение социально-экономической эффективности внедрения инновационных продуктов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Р 62)
Библиографическое описание: Рождественская, Л. Н. Определение социально-экономической эффективности внедрения инновационных продуктов / Л. Н. Рождественская, Е. С. Бычкова. - (Инновационные продукты питания). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2011. - № 11. - С. 14-16. - Библиогр.: с. 16 (5 назв.). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: О создании новой продукции функционального назначения на примере кулинарных соусов и социально-экономических эффектов от их внедрения.
Год издания: 2011
Авторы: Рождественская Л. Н. , Бычкова Е. С.
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 11
Номера страниц: 14-16
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров