Библиографическое описание:Рис и простой тест / Д. Смюинг. - (Сырье и добавки). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 7. - С. 56 : 1 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Британская компания "Stable Micro Systems", мировой лидер в сфере создания приборов для анализа текстуры, объявила о выпуске прибора для тестирования экструдированного риса - Rice Extrusion Rig.