Библиографическое описание:Работкин, Ю. В. Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий. Еще раз о цельносмолотой муке / Ю. В. Работкин, И. И. Шапошников. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2019. - № 8. - С. 10-11. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Об определении цельнозерновой продукции - цельносмолотой муки и цельнозерновых хлебобулочных изделий.
