Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Кондитерское производство»
Выпуск 2012 г. № 1
Прогрессивные решения
для кондитерских
производств
2012 год
Прогрессивные решения для кондитерских производств
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(П 78)
Библиографическое описание:
Прогрессивные решения для кондитерских производств. - (Тема номера. В фокусе - мучные кондитерские изделия). - Текст : непосредственный // Кондитерское производство. - 2012. - № 1. - С. 23.
Скопировать
Аннотация:
О применении различных видов тоннельных печей PPP чешской компании J4 в кондитерской отрасли.
Год издания:
2012
Источник:
Кондитерское производство
Выпуск:
№ 1
Номера страниц:
23
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
тоннельные печи, циклотермические печи, конвективные печи, печи прямого нагрева, гибридные печи, печи с электрическим обогревом, кондитерские печи, ppp, чешские компании
Рубрики:
Пищевые производства,
Кондитерское производство
Идентификаторы:
полочный индекс П 78, шифр
/П 78-058486
Похожие публикации
[Новости кондитерской
промышленности]
2016 год
[Новости кондитерской промышленности]
2016 год
Кондитерские
ленточные печи
2018 год
Кондитерские ленточные печи
2018 год
[Новости кондитерской
промышленности]
2015 год
[Новости кондитерской промышленности]
2015 год
История российского
кондитерского
производства
2020 год
История российского кондитерского производства
2020 год
[Новости кондитерской
отрасли]
2013 год
[Новости кондитерской отрасли]
2013 год
Кондитерская глазурь
Классика 148
Мартынова Ирина Витальевна
2013 год
Кондитерская глазурь Классика 148
Мартынова Ирина Витальевна
2013 год
[Новости кондитерской
промышленности]
2015 год
[Новости кондитерской промышленности]
2015 год
[Новости кондитерской
отрасли]
2013 год
[Новости кондитерской отрасли]
2013 год
Показать ещё
[Новости кондитерской
отрасли]
2013 год
[Новости кондитерской отрасли]
2013 год
[Новости кондитерской
отрасли]
2012 год
[Новости кондитерской отрасли]
2012 год
[Новости кондитерской
отрасли]
2012 год
[Новости кондитерской отрасли]
2012 год
[Новости кондитерской
отрасли]
2012 год
[Новости кондитерской отрасли]
2012 год
[Новости кондитерской
промышленности]
2016 год
[Новости кондитерской промышленности]
2016 год
Итоги лидирующей
выставки для
хлебопекарного и
кондитерского рынков
России
2017 год
Итоги лидирующей выставки для хлебопекарного и кондитерского рынков России
2017 год
[Новости кондитерской
отрасли]
2013 год
[Новости кондитерской отрасли]
2013 год
[Новости кондитерской
промышленности]
2016 год
[Новости кондитерской промышленности]
2016 год