1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2021 г. № 8
Для развитияхлебопекарной отраслинужен конструктивныйдиалог Пономарева О. И.2021 год

Для развития хлебопекарной отрасли нужен конструктивный диалог : к проекту ГОСТа "Продукция хлебопекарная. Термины и определения"
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 563)
Библиографическое описание: Пономарева, О. И. Для развития хлебопекарной отрасли нужен конструктивный диалог : к проекту ГОСТа "Продукция хлебопекарная. Термины и определения" / О. И. Пономарева. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 8. - С. 20-21 : портр. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Мнение по терминологии проекта ГОСТа "Продукция хлебопекарная. Термины и определения".
Год издания: 2021
Авторы: Пономарева О. И.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 8
Номера страниц: 20-21
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров