1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2012 г. № 12
Пицца-бисквит "Мишка" Мешков А.2012 год

Пицца-бисквит "Мишка"
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 35)
Библиографическое описание: Пицца-бисквит "Мишка" / пер. с англ. А. Мешкова. - (Зарубежная кухня). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 12. - С. 32.
Аннотация: Рецепт приготовления пиццы в виде медвежьей мордочки.
Год издания: 2012
Редакторы, составители и др.: Мешков А.
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 12
Номера страниц: 32
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Пицца по рецептуискусственногоинтеллекта 2018 год

Пицца по рецепту искусственного интеллекта

  • 2018 год
Влияние вида сыра напоказатели качестваклассической пиццы Рогов Владислав СергеевичСахарова Екатерина СергеевнаВласова Елена Александровна2023 год

Влияние вида сыра на показатели качества классической пиццы

  • Рогов Владислав Сергеевич и др.
  • 2023 год
Использованиенетрадиционного сырьяв технологии бисквита Корячкина С. Я.Лазарева Т. Н.Кабанова Т. В.2015 год

Использование нетрадиционного сырья в технологии бисквита

  • Корячкина С. Я. и др.
  • 2015 год
Хранимоспособностьтермизированных сыровдля пиццы Свириденко Юрий ЯковлевичКалабушкин Василий ВалерьевичШишкина Анастасия Николаевна2022 год

Хранимоспособность термизированных сыров для пиццы

  • Свириденко Юрий Яковлевич и др.
  • 2022 год
История происхожденияпиццы 2021 год

История происхождения пиццы

  • 2021 год
Использование порошкаиз побеговпапоротника "Орляк" впроизводстве бисквита Типсина Н. Н.Кох Д. А.Мельникова Е. В.2014 год

Использование порошка из побегов папоротника "Орляк" в производстве бисквита

  • Типсина Н. Н. и др.
  • 2014 год
Использованиегречневой шелухи вприготовлениибисквитов Язев Сергей ГеннадьевичЛевочкина Людмила ВладимировнаГолубева Юлия Игоревна2016 год

Использование гречневой шелухи в приготовлении бисквитов

  • Язев Сергей Геннадьевич и др.
  • 2016 год
Исследованиеокисления жировойфазы бисквита прихранении в различныхусловиях Воронина М. С.Макарова Н. В.2015 год

Исследование окисления жировой фазы бисквита при хранении в различных условиях

  • Воронина М. С. и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Гранола Мешков А.2012 год

Гранола

  • Мешков А.
  • 2012 год
Новогодний домик Сучкова Елена2012 год

Новогодний домик

  • Сучкова Елена
  • 2012 год
Эскалопы из телятиныпо-венски Мешков А.2012 год

Эскалопы из телятины по-венски

  • Мешков А.
  • 2012 год
Влияние порошка изежевики на качество ипищевую ценностьбисквита Типсина Н. Н.Присухина Н. В.Туманова А. Е.2015 год

Влияние порошка из ежевики на качество и пищевую ценность бисквита

  • Типсина Н. Н. и др.
  • 2015 год
Оптимизациятехнологиипроизводствабескоркового бисквитас добавлением моркови Ханина Т. В.2019 год

Оптимизация технологии производства бескоркового бисквита с добавлением моркови

  • Ханина Т. В.
  • 2019 год
Влияние клюквенныхполуфабрикатов накачество и пищевуюценность мармелада ибисквита Присухина Наталья ВикторовнаТипсина Нелля НиколаевнаТуманова Алла Евгеньевна2014 год

Влияние клюквенных полуфабрикатов на качество и пищевую ценность мармелада и бисквита

  • Присухина Наталья Викторовна и др.
  • 2014 год
Натуральные фруктовыеантиокислители длямасляного бисквита Воронина М. С.Макарова Н. В.2019 год

Натуральные фруктовые антиокислители для масляного бисквита

  • Воронина М. С. и др.
  • 2019 год
Каппеллеттипо-романьольски Номофилова Н.2012 год

Каппеллетти по-романьольски

  • Номофилова Н.
  • 2012 год