1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2013 г. № 10
Очистка ифарширование плодовсладкого перца Дейниченко Г.Терешкин О.Горелков Д.2013 год

Очистка и фарширование плодов сладкого перца
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-95)
Библиографическое описание: Очистка и фарширование плодов сладкого перца / Г. Дейниченко [и др.]. - (Разработки). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2013. - № 10. - С. 14-15 : ил.
Аннотация: Принцип работы новой машины для механической очистки и фарширования сладкого перца.
Год издания: 2013
Авторы: Дейниченко Г. , Терешкин О. , Горелков Д. , Дмитревский Д.
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 10
Номера страниц: 14-15
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Влияние криообработкина прочностныесвойства плодов перцачерного горького Косова Н. В.Меретуков З. А.Кошевой Е. П.2014 год

Влияние криообработки на прочностные свойства плодов перца черного горького

  • Косова Н. В. и др.
  • 2014 год
Функциональныйпродукт - икрабаклажанная смускатной тыквой иперцем сладким Гулин Александр ВладимировичМачулкина Вера АлександровнаКигашпаева Ольга Петровна2022 год

Функциональный продукт - икра баклажанная с мускатной тыквой и перцем сладким

  • Гулин Александр Владимирович и др.
  • 2022 год
Очистка сточных водпищевойпромышленности:принципы и подходы Огнева Александра НиколаевнаПряничникова Наталия СергеевнаБлиадзе Владимир Геннадьевич2025 год

Очистка сточных вод пищевой промышленности: принципы и подходы

  • Огнева Александра Николаевна и др.
  • 2025 год
Ботаническая итовароведнаяхарактеристика перцачерного Рязанова Ольга АнатольевнаНиколаева Мария АндреевнаКлещевский Юрий Николаевич2020 год

Ботаническая и товароведная характеристика перца черного

  • Рязанова Ольга Анатольевна и др.
  • 2020 год
Высокоэффективнаясистема очисткитехнологическоговоздуха длямукомольных,хлебопекарных идругих пищевыхпредприятий Турчанинова Тамара ПетровнаГречанников МихаилВладимировичЕйвин Петр Сергеевич2016 год

Высокоэффективная система очистки технологического воздуха для мукомольных, хлебопекарных и…

  • Турчанинова Тамара Петровна и др.
  • 2016 год
Перец сладкий -витаминный продукт Гулин Александр ВладимировичМачулкина Вера АлександровнаКигашпаева Ольга Петровна2022 год

Перец сладкий - витаминный продукт

  • Гулин Александр Владимирович и др.
  • 2022 год
Моделированиеаппаратакратковременногохранения плодов иовощей сферическойформы средствамиCOMSOL Multiphysics Минаева Татьяна ВикторовнаМинаева Лидия ВикторовнаАлексеев Геннадий Валентинович2014 год

Моделирование аппарата кратковременного хранения плодов и овощей сферической формы средствами…

  • Минаева Татьяна Викторовна и др.
  • 2014 год
Реконструкция системаспирации и очисткигазовагломерационногопроизводства ОАО"Магнитогорскийметаллургический… Черчинцев В. Д.Гусев А. М.Гаврилюк А. И.2014 год

Реконструкция систем аспирации и очистки газов агломерационного производства ОАО "Магнитогорский…

  • Черчинцев В. Д. и др.
  • 2014 год

Показать ещё

Лечо перечное -витаминный продуктпитания Мачулкина Вера АлександровнаСанникова ТатьянаАлександровнаГулин Александр Владимирович2021 год

Лечо перечное - витаминный продукт питания

  • Мачулкина Вера Александровна и др.
  • 2021 год
Перспективноеоборудование дляочистки овощей Дейниченко Г.Терешкин О.Горелков Д.2013 год

Перспективное оборудование для очистки овощей

  • Дейниченко Г. и др.
  • 2013 год
Изменениеструктурно-механических свойств плодов иовощей в процессесушки Курбанова М. Ж.Додаев К. О.Курбанов Ж. М.2016 год

Изменение структурно-механических свойств плодов и овощей в процессе сушки

  • Курбанова М. Ж. и др.
  • 2016 год
Очистка почвызаволжского регионаот хрома(III) сиспользованием высшихрастений и внешнихфизических полей Ольшанская Любовь НиколаевнаШевляков Никита АлександровичБаканова Екатерина Михайловна2017 год

Очистка почвы заволжского региона от хрома(III) с использованием высших растений и внешних…

  • Ольшанская Любовь Николаевна и др.
  • 2017 год
Системы вытеснения(пиг системы/piggingsystems) Козлов Д. Г.2014 год

Системы вытеснения (пиг системы/pigging systems)

  • Козлов Д. Г.
  • 2014 год
Новые возможности вмеханической очисткесточных вод Ильин П. П.2016 год

Новые возможности в механической очистке сточных вод

  • Ильин П. П.
  • 2016 год
Теплообмен плодов иовощей в процессе ихдлительного хранения Щеглов Н. Г.2014 год

Теплообмен плодов и овощей в процессе их длительного хранения

  • Щеглов Н. Г.
  • 2014 год
Технологияпроизводства овощнойпасты - источникафизиологическиактивных ингредиентовдля хлеба Перфилова Ольга ВикторовнаБрыксина Кристина Вячеславовна2022 год

Технология производства овощной пасты - источника физиологически активных ингредиентов для хлеба

  • Перфилова Ольга Викторовна и др.
  • 2022 год