Библиографическое описание:Определение биологической активности эфирных масел с помощью биотест-систем in vitro / В. А. Дубинская [и др.]. - (Низкомолекулярные соединения). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2013. - № 3. - С. 149-153 : табл. - Библиогр.: с. 152-153 (9 назв.). - ISSN 1029-5151.
Аннотация:Показана возможность применения ферментных тест-систем in vitro для выявления биологической активности эфирных масел и сравнительного анализа различных фракций эфирного масла. Установлено, что эфирные масла пихты и сосны сибирской активируют фермент КАТ И ГР и ингибирует АХЭ, что свидетельствует о наличии в исследуемых эфирных маслах антиоксидантных и ноотропных свойств. В процессе выделения из сырья биологическая активность эфирного масла может как увеличиваться, так и снижаться, что определяется влиянием химических соединений в составе отдельных фракций эфирного масла.
