Библиографическое описание:Окишев, С. А. Чем живет российская мукомольная отрасль / С. А. Окишев. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2020. - № 12. - С. 4-8 : фот., табл. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:О плюсах и минусах государственного регулирования рынка хлебопродуктов.
Ключевые слова:государственное регулирование рынка хлебопродуктов, государственный контроль качества, производство муки, российская мукомольная отрасль, российское мукомолье, рынок хлебопродуктов, технические регламенты
Рубрики:Пищевые производства, Мукомольное и крупяное производство
ISSN:0235-2508
Идентификаторы:полочный индекс О-504, шифр /О-504-661050
