Библиографическое описание:Новые функциональные ингредиенты в производстве продуктов питания. - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2012. - № 8. - С. 78-79 : фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:VIII ежегодный семинар компании "Аверс" - "Новые функциональные ингредиенты в производстве продуктов питания" состоялся 21-22 июня 2012 г. в Санкт-Петербурге.