1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2021 г. № 3
Новинки ассортиментаулучшителей ИРЕКСОЛ 2021 год

Новинки ассортимента улучшителей ИРЕКСОЛ
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 732)
Библиографическое описание: Новинки ассортимента улучшителей ИРЕКСОЛ. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 3. - С. 54-55 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Об инновационных улучшителях: ИРЕКСОЛ СОФТ РОГГЕН для сохранения мягкости и свежести ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба, ИРЕКСОЛ Экстра для выпуска изделий из муки с крепкой и короткорвущейся клейковиной.
Год издания: 2021
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 3
Номера страниц: 54-55
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров