1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2019 г. № 9
Анализ мирового ироссийского рынковкондитерских товаров Николаева М. А.Игнатова Е. А.2019 год

Анализ мирового и российского рынков кондитерских товаров
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 632)
Библиографическое описание: Николаева, М. А. Анализ мирового и российского рынков кондитерских товаров / М. А. Николаева, Е. А. Игнатова. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - № 9. - С. 33-39 : рис., табл. - Библиогр.: с. 38-39 (11 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Представлен краткий анализ состояния мирового и российского рынка кондитерских товаров. Рассмотрена классификация рынка, основные мировые и российские производители. В ходе изучения вопроса были также выявлены особенности российского рынка, доля участия данного сегмента в экономике страны.
Год издания: 2019
Авторы: Николаева М. А. , Игнатова Е. А.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 9
Номера страниц: 33-39
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Мировой рынок мучныхи кондитерскихизделий - цвет правит Петыш Я. С.2018 год

Мировой рынок мучных и кондитерских изделий - цвет правит

  • Петыш Я. С.
  • 2018 год
Анализ российского изарубежного рынковорганическихпродуктов Николаева М. А.Никонова А. И.2019 год

Анализ российского и зарубежного рынков органических продуктов

  • Николаева М. А. и др.
  • 2019 год
Условия и срокихранения кондитерскихизделий Николаева Мария АндреевнаТананаева Т. С.2020 год

Условия и сроки хранения кондитерских изделий

  • Николаева Мария Андреевна и др.
  • 2020 год
Анализ современногорынка конфет в России Головизнина М. С.Рыжакова А. В.2024 год

Анализ современного рынка конфет в России

  • Головизнина М. С. и др.
  • 2024 год
Цвет правит. Мировойрынок мучныхкондитерских изделий Петыш Я. С.2018 год

Цвет правит. Мировой рынок мучных кондитерских изделий

  • Петыш Я. С.
  • 2018 год
Современные методы иметодики определенияотличительныхпризнаковкондитерских изделий Осипов М. В.2023 год

Современные методы и методики определения отличительных признаков кондитерских изделий

  • Осипов М. В.
  • 2023 год
Современные трендымирового рынкахлебобулочных имучных кондитерскихизделий и возможностиих реализации в… Петыш Я. С.2015 год

Современные тренды мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и возможности их…

  • Петыш Я. С.
  • 2015 год
Повышение качествакондитерских изделийс применениемструктурообразователей и консервантов Казанцев Е. В.Кондратьев Н. Б.2022 год

Повышение качества кондитерских изделий с применением структурообразователей и консервантов

  • Казанцев Е. В. и др.
  • 2022 год

Показать ещё

Вкусно и полезно -тенденции рынкамучных кондитерскихизделий Петыш Я. С.2018 год

Вкусно и полезно - тенденции рынка мучных кондитерских изделий

  • Петыш Я. С.
  • 2018 год
Перспективыроссийского рынказамороженныххлебобулочных имучных кондитерскихизделий по мнениюэкспертов Колина Е.Мазурин А.Данилов О.2020 год

Перспективы российского рынка замороженных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий по мнению…

  • Колина Е. и др.
  • 2020 год
Рынок продуктовспортивного питания:состояние иперспективы Никифорова М. М.Николаева Марина АнатольевнаСидоренко Михаил Юрьевич2020 год

Рынок продуктов спортивного питания: состояние и перспективы

  • Никифорова М. М. и др.
  • 2020 год
Практические аспектыустановления иобоснования сроковгодности мучныхкондитерских изделий Мистенёва С. Ю.2022 год

Практические аспекты установления и обоснования сроков годности мучных кондитерских изделий

  • Мистенёва С. Ю.
  • 2022 год
Мировые тренды нароссийском рынкекондитерских изделий Петыш Я. С.2021 год

Мировые тренды на российском рынке кондитерских изделий

  • Петыш Я. С.
  • 2021 год
Рынок кондитерскихизделий России:вызовы и перспективыразвития Носенко Сергей Михайлович2024 год

Рынок кондитерских изделий России: вызовы и перспективы развития

  • Носенко Сергей Михайлович
  • 2024 год
Разработка новыхстандартов и методикопределенияотличительныхпризнаковкондитерских изделийдля подтверждения… Осипов М. В.Руденко О. С.2022 год

Разработка новых стандартов и методик определения отличительных признаков кондитерских изделий…

  • Осипов М. В. и др.
  • 2022 год
Безопасность икачество кондитерскихизделий Баулина Т. В.2023 год

Безопасность и качество кондитерских изделий

  • Баулина Т. В.
  • 2023 год