1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пиво и напитки»
  5. Выпуск 2020 г. № 4
Опыт внедрения новойтехнологиисовместного полученияректификованногоэтилового спирта испиртового дистиллятаиз сброженногозернового сырья Никитина Светлана ЮрьевнаШахов Сергей ВасильевичГордиенко Александр Сергеевич2020 год

Опыт внедрения новой технологии совместного получения ректификованного этилового спирта и спиртового дистиллята из сброженного зернового сырья
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 624)
Библиографическое описание: Никитина, Светлана Юрьевна. Опыт внедрения новой технологии совместного получения ректификованного этилового спирта и спиртового дистиллята из сброженного зернового сырья / С. Ю. Никитина, С. В. Шахов, А. С. Гордиенко. - (Технологии производства качественной продукции). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2020. - № 4. - С. 10-15 : рис., 2 табл. - Библиогр.: с. 14-15 (8 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация: Проведен анализ патентных документов и оригинальных статей, посвященных получению спиртовых дистиллятов, обсуждены особенности, возможности и ограничения применения различных методов. Описана промышленная установка для совместного получения ректификованного и дистиллированного этанола в системе брагоректификации Витебского ликеро-водочного завода "Придвинье".
Год издания: 2020
Авторы: Никитина Светлана Юрьевна , Шахов Сергей Васильевич , Гордиенко Александр Сергеевич
Источник: Пиво и напитки
Выпуск: № 4
Номера страниц: 10-15
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

О производствеэтилового спирта идистиллятов сиспользованиемфруктового сырьясовместно с зерновым Абрамова Ирина МихайловнаТуршатов Михаил ВладимировичСоловьев Александр Олегович2023 год

О производстве этилового спирта и дистиллятов с использованием фруктового сырья совместно с зерновым

  • Абрамова Ирина Михайловна и др.
  • 2023 год
Идентификация природыпроисхождения спиртаэтилового изразличного зерновогосырья с применениемметода изотопной… Гаврилова Дарья АлексеевнанаАбрамова Ирина МихайловнаМедриш Марина Эдуардовна2025 год

Идентификация природы происхождения спирта этилового из различного зернового сырья с применением…

  • Гаврилова Дарья Алексеевнана и др.
  • 2025 год
Оценка эффективностисовместногопримененияозонирования иультразвуковойобработки дляулучшения качествазерновых… Никитина Светлана ЮрьевнаШахов Сергей ВасильевичПыльный Дмитрий Витальевич2022 год

Оценка эффективности совместного применения озонирования и ультразвуковой обработки для улучшения…

  • Никитина Светлана Юрьевна и др.
  • 2022 год
Совершенствованиепроцесса биосинтезаэтилового спирта припроизводстве зерновыхдистиллятов Тананайко Татьяна МихайловнаПушкарь АлександрАлександровичСоловей Вадим Иванович2019 год

Совершенствование процесса биосинтеза этилового спирта при производстве зерновых дистиллятов

  • Тананайко Татьяна Михайловна и др.
  • 2019 год
Применение новыхспособов очисткизернового сырья втехнологии полученияэтилового спирта Туршатов Михаил ВладимировичСоловьев Александр ОлеговичКривченко Вера Александровна2024 год

Применение новых способов очистки зернового сырья в технологии получения этилового спирта

  • Туршатов Михаил Владимирович и др.
  • 2024 год
Аналитическийконтроль качестваректификованногоэтанола, водок испиртовых дистиллятов Никитина Светлана ЮрьевнаШахов Сергей ВасильевичПыльный Дмитрий Витальевич2018 год

Аналитический контроль качества ректификованного этанола, водок и спиртовых дистиллятов

  • Никитина Светлана Юрьевна и др.
  • 2018 год
Метод газовойхроматографии дляопределения акролеинав этиловом спирте,ректификованном иззернового сырья Шелехова Наталия ВикторовнаАбрамова Ирина МихайловнаСкворцова Любовь Ивановна2025 год

Метод газовой хроматографии для определения акролеина в этиловом спирте, ректификованном из…

  • Шелехова Наталия Викторовна и др.
  • 2025 год
Исследования поприменению солода припроизводствеэтилового спирта идистиллятов понизкотемпературнойсхеме… Туршатов Михаил ВладимировичАбрамова Ирина МихайловнаКононенко Валентин Васильевич2023 год

Исследования по применению солода при производстве этилового спирта и дистиллятов по…

  • Туршатов Михаил Владимирович и др.
  • 2023 год

Показать ещё

Влияние длительностинагрева сброженногосусла на выход икачественныехарактеристикизерновых дистиллятов Песчанская ВалентинаАлександровнаКрикунова Людмила НиколаевнаДубинина Елена Васильевна2016 год

Влияние длительности нагрева сброженного сусла на выход и качественные характеристики зерновых…

  • Песчанская Валентина Александровна и др.
  • 2016 год
Определениепрозрачностиэтиловогоректификованногоспирта из пищевогосырья в видимой иУФ-области спектра… Абрамова Ирина МихайловнаПоляков Виктор АнтоновичСавельева Вера Борисовна2014 год

Определение прозрачности этилового ректификованного спирта из пищевого сырья в видимой и УФ…

  • Абрамова Ирина Михайловна и др.
  • 2014 год
Метод установленияпроисхожденияэтиловогоректификованногоспирта Абрамова Ирина МихайловнаПоляков Виктор АнтоновичСавельева Вера Борисовна2013 год

Метод установления происхождения этилового ректификованного спирта

  • Абрамова Ирина Михайловна и др.
  • 2013 год
Современные тенденциипри организациипроцессабрагоректификации припроизводстве спиртаиз пищевого сырья Кириллов Евгений АлександровичТуршатов Михаил ВладимировичКононенко Валентин Васильевич2022 год

Современные тенденции при организации процесса брагоректификации при производстве спирта из…

  • Кириллов Евгений Александрович и др.
  • 2022 год
Современные трендытехнологиибрагоректификации Никитина Светлана ЮрьевнаШорников Александр Николаевич2022 год

Современные тренды технологии брагоректификации

  • Никитина Светлана Юрьевна и др.
  • 2022 год
Влияниеголовнево-мараныхзерен зерновой смесина качестворектификованногоспирта Жиров В. М.Макаров С. Ю.Славская И. Л.2014 год

Влияние головнево-мараных зерен зерновой смеси на качество ректификованного спирта

  • Жиров В. М. и др.
  • 2014 год
Исследованиевозможностиприменения новыхактивных углей дляприготовленияспиртных напитков Головачева Наталья ЕвгеньевнаМорозова Светлана СеменовнаАбрамова Ирина Михайловна2025 год

Исследование возможности применения новых активных углей для приготовления спиртных напитков

  • Головачева Наталья Евгеньевна и др.
  • 2025 год
Исследованиесоотношенийстабильных изотоповуглерода спиртаэтилового изразличногорастительного сырья Абрамова Ирина МихайловнаМедриш Марина ЭдуардовнаРоманова АлександраГригорьевна2025 год

Исследование соотношений стабильных изотопов углерода спирта этилового из различного…

  • Абрамова Ирина Михайловна и др.
  • 2025 год