Библиографическое описание:Никитина, З. К. Выделение, очистка и биохимические свойства кератинолитического фермента, секретируемого Penicillium Citrinum / З. К. Никитина, И. К. Гордонова. - (Биологическая химия). - Текст : непосредственный // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2013. - № 9. - С. 36-42 : Ил.: 6 рис., 1 табл. - Библиогр.: с. 41 (21 назв.). - ISSN 1560-9596.
Аннотация:Разработан метод выделения кератиназы микромицета и характеристика ее свойств с целью получения высокоочищенного ферментного препарата, способного гидролизовать альфа-кератин, для его дальнейшего практического использования.