Библиографическое описание:Нечаев, Алексей. Состояние рынка пищевых ингредиентов / А. Нечаев. - (Сырье и ингредиенты). - Текст : непосредственный // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2015. - № 2. - C. 26-28.
Аннотация:Рынок пищевых ингредиентов в России стал активно развиваться в последние 15-20 лет. Темпы его роста превышают средние по пищевой промышленности.