Библиографическое описание:Непредвиденные поломки оборудования больше не проблема. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 4. - С. 36-37 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Специалисты машиностроительного холдинга "Русская Трапеза", работая с хлебопекарными предприятиями, изучили запросы и потребности отрасли, что позволило им сформировать собственный склад запасных частей и комплектующих, наиболее подверженных износу или пользующихся повышенным спросом.