1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2012 г. № 4
Обновленныйсправочник Мироевская Н.2012 год

Обновленный справочник
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 64)
Библиографическое описание: Мироевская, Н. . Обновленный справочник / Н. Мироевская. - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 4. - С. 14. - Рец. на кн.: Могильный М. П. Справочник работника общественного питания / М. П. Могильный, Т. В. Шленская, А. М. Могильный. - М.: ДеЛи плюс, 2011. - 656 с.
Год издания: 2012
Авторы: Мироевская Н.
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 4
Номера страниц: 14
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров