1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
  5. Выпуск 2011 г. № 5/6
Решение задачинелинейнойнапоропроводности приотжиме Меретуков З. А.Косачев В. С.Кошевой Е. П.2011 год

Решение задачи нелинейной напоропроводности при отжиме
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 52)
Библиографическое описание: Меретуков, З. А. Решение задачи нелинейной напоропроводности при отжиме / З. А. Меретуков, В. С. Косачев, Е. П. Кошевой. - (Процессы и аппараты). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2011. - № 5/6. - С. 62-64. - Библиогр.: с. 64 (2 назв. ). - ISSN 0235-/248.
Аннотация: Разработано новое решение задачи нелинейной напоропроводности широко распространенного в пищевой технологии процесса отжима, которое позволит уточнить механизм процесса, найти пути его совершенствования и уточнить методику расчета оборудования.
Год издания: 2011
Авторы: Меретуков З. А. , Косачев В. С. , Кошевой Е. П.
Источник: Известия вузов. Пищевая технология
Выпуск: № 5/6
Номера страниц: 62-64
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Модель кинетикиотжима приэкструдированиимасличных материалов Гукасян А. В.Сошников В. К.Михайлов Е. А.2019 год

Модель кинетики отжима при экструдировании масличных материалов

  • Гукасян А. В. и др.
  • 2019 год
Численноемоделирование задачиКуэтта-Пуассонафункцией Relaxпрограммы Mathcad прирасчете шнековогопресса Гукасян А. В.Косачев В. С.Кошевой Е. П.2018 год

Численное моделирование задачи Куэтта-Пуассона функцией Relax программы Mathcad при расчете…

  • Гукасян А. В. и др.
  • 2018 год
Определениеоптимальных сроковэксплуатацииоборудования принелинейном увеличениизатрат на егообслуживание Сагина О. А.2013 год

Определение оптимальных сроков эксплуатации оборудования при нелинейном увеличении затрат на его…

  • Сагина О. А.
  • 2013 год
Исследование реологиимасличного материалапри экструзионнойобработке Гукасян А. В.Кошевой Е. П.Косачев В. С.2018 год

Исследование реологии масличного материала при экструзионной обработке

  • Гукасян А. В. и др.
  • 2018 год
Оптимизация степениизмельченияпшеничного зерновогосырья припроизводстве спирта Черепов С. В.Короткова Т. Г.Истошина Н. Ю.2014 год

Оптимизация степени измельчения пшеничного зернового сырья при производстве спирта

  • Черепов С. В. и др.
  • 2014 год
Моделированиенестационарнойдиффузии приразваривании зерновойкрупки методом сетоки на базеаналитических решений Черепов С. В.Короткова Т. Г.Мариненко О. В.2014 год

Моделирование нестационарной диффузии при разваривании зерновой крупки методом сеток и на базе…

  • Черепов С. В. и др.
  • 2014 год
Моделированиеуправляемого процессамассообмена прикультивированиимикроводорослей вфотобиореакторепленочного типа Шевцов А. А.Дранников А. В.Шабунина Е. А.2015 год

Моделирование управляемого процесса массообмена при культивировании микроводорослей в…

  • Шевцов А. А. и др.
  • 2015 год
Математическая модельдесублимации привакуум-сублимационнойсушке Шевцов А. А.Золотарев Ю. Н.Мажулина И. В.2013 год

Математическая модель десублимации при вакуум-сублимационной сушке

  • Шевцов А. А. и др.
  • 2013 год

Показать ещё

Определениеоптимальной формыотверстий пластиныситового устройствапри изгибе Касумов Р. Ф.2017 год

Определение оптимальной формы отверстий пластины ситового устройства при изгибе

  • Касумов Р. Ф.
  • 2017 год
Влияние температурына параметры работыиндуктора,используемого приобеззараживанииматериалов Лимаренко Н. В.Жаров В. П.2016 год

Влияние температуры на параметры работы индуктора, используемого при обеззараживании материалов

  • Лимаренко Н. В. и др.
  • 2016 год
ИсследованиеСВЧ-конвективнойсушки чеснока припеременномтеплоподводе Остриков А. Н.Дорохин Р. В.2013 год

Исследование СВЧ-конвективной сушки чеснока при переменном теплоподводе

  • Остриков А. Н. и др.
  • 2013 год
Подбор параметровдавления прибаровакуумной сушкемягких сыров Равнюшкин Е. А.2016 год

Подбор параметров давления при баровакуумной сушке мягких сыров

  • Равнюшкин Е. А.
  • 2016 год
Умные фотосепараторы:нейронный алгоритм врешении нестандартныхзадач сортировки Галкин Е. В.2016 год

Умные фотосепараторы: нейронный алгоритм в решении нестандартных задач сортировки

  • Галкин Е. В.
  • 2016 год
Циркулирующаямощность вмежвалковой передачевальцового станка приизмельчении зерновыхпродуктов Бородянский В. П.2016 год

Циркулирующая мощность в межвалковой передаче вальцового станка при измельчении зерновых продуктов

  • Бородянский В. П.
  • 2016 год
Возможностииспользованияультразвуковыхколебаний пригомогенизации пищевыхсред Волков Иван ЕвгеньевичРоманчиков СергейАлександровичЛеу Анна Геннадьевна2023 год

Возможности использования ультразвуковых колебаний при гомогенизации пищевых сред

  • Волков Иван Евгеньевич и др.
  • 2023 год
Статистическая модельвнутреннеговлагопереноса присушке картофеля вциркуляционномкипящем слое Митрофанов А. В.Мизонов В. Е.Шуина Е. А.2019 год

Статистическая модель внутреннего влагопереноса при сушке картофеля в циркуляционном кипящем слое

  • Митрофанов А. В. и др.
  • 2019 год