1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2011 г. № 6
Заменитель молочногожира для спредов Мельников ВячеславВладимирович2011 год

Заменитель молочного жира для спредов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 48)
Библиографическое описание: Мельников, Вячеслав Владимирович. Заменитель молочного жира для спредов / В. В. Мельников. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2011. - № 6. - С. 51-52. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О преимуществах заменителя молочного жира ЗМЖ-33718.
Год издания: 2011
Авторы: Мельников Вячеслав Владимирович
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 6
Номера страниц: 51-52
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров