Библиографическое описание:Малашенко, Н. Л. Совершенствование CO 2- экстракционных технологий / Н. Л. Малашенко, Г. И. Касьянов, С. М. Силинская. - (Технология). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2013. - № 4. - С. 77-79. - Библиогр.: с. 79 (5 назв. ). - ISSN 0579-3009.
Аннотация:Исследованы возможности совершенствования СО 2-экстракции биологически активных компонентов из растительного сырья за счет использования эффекта соэкстракции и ультразвукового воздействия.
