1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2020 г. № 2
Руководителямлабораторий. В молокодобавлена вода - какпроверить? Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. В молоко добавлена вода - как проверить?
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Л 482)
Библиографическое описание: Лепилкина, О. В. Руководителям лабораторий. В молоко добавлена вода - как проверить? / О. В. Лепилкина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2020. - № 2. - С. 62. - Библиогр.: с. 62 (4 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Рассматривается вопрос, как проверить добавлена ли в молоко вода.
Год издания: 2020
Авторы: Лепилкина О. В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 2
Номера страниц: 62
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Руководителямлабораторий.Определяемкислотность молока Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Определяем кислотность молока

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Руководителямлабораторий. Методыопределения массовойдоли лактозы в молокеи молочных продуктах Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Методы определения массовой доли лактозы в молоке и молочных продуктах

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Руководителямлабораторий.Определение массовойдоли белка в молокеметодом формольноготитрования Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Определение массовой доли белка в молоке методом формольного титрования

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Руководителямлабораторий. Жир погерберу: средстваизмерения Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Жир по герберу: средства измерения

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Руководителямлабораторий. МетодКьельдаля ифальсификациябелкового составамолока Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Метод Кьельдаля и фальсификация белкового состава молока

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Руководителямлабораторий.Определение жира погерберу: центрифуга Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Определение жира по герберу: центрифуга

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Руководителямлабораторий. Методыопределения массовойдоли сахарозы всладких молочныхпродуктах Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Методы определения массовой доли сахарозы в сладких молочных продуктах

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Молоко как сырье дляпроизводства пищевыхингредиентов Пономарев А. Н.Мельникова Е. И.Станиславская Е. Б.2021 год

Молоко как сырье для производства пищевых ингредиентов

  • Пономарев А. Н. и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Динамика производствасгущенного молока в2020 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Динамика производства сгущенного молока в 2020 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Руководителямлабораторий.Определение жира погерберу: требования креактивам Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Определение жира по герберу: требования к реактивам

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Динамика производствамолока в 2020 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Динамика производства молока в 2020 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Изучение состава исвойств молокасельскохозяйственныхживотных как основыдля производствапродуктовфункциональной… Юрова Е. А.Фильчакова С. А.Полякова О. С.2020 год

Изучение состава и свойств молока сельскохозяйственных животных как основы для производства…

  • Юрова Е. А. и др.
  • 2020 год
Мембранные технологиив переработке молока.Установки А-LIMA-BIS Кролл Я.2021 год

Мембранные технологии в переработке молока. Установки А-LIMA-BIS

  • Кролл Я.
  • 2021 год
Ценовая конъюнктурапитьевого молока в2021 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Ценовая конъюнктура питьевого молока в 2021 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Автоматизацияпроцессов переработкимолока в России вусловиях санкций Тараненко В. О.Гришин К. А.2022 год

Автоматизация процессов переработки молока в России в условиях санкций

  • Тараненко В. О. и др.
  • 2022 год
Анализ рынка молока имолочных продуктов вМосковской области Сурай Н. М.Пономарева Н. В.Удовик Е. Э.2022 год

Анализ рынка молока и молочных продуктов в Московской области

  • Сурай Н. М. и др.
  • 2022 год