Альфа и омега жирных кислотстатья из журнала
Похожие публикации
Ахлоридный хлеб, обогащенный омега-3 жирными кислотами и пищевыми волокнами
- Юдина Тамара Алексеевна и др.
- 2022 год
Кондитерские изделия с омега-3 жирными кислотами в фокусе здорового образа жизни
- Зайцева Л. В.
- 2022 год
К вопросу о сохранности липидов при обогащении омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами…
- Акимов Михаил Юрьевич
- 2020 год
Прогнозирование срока годности печенья с высоким содержанием омега-3 жирных кислот
- Матюнина Александра Владимировна и др.
- 2022 год
Влияние полиненасыщенных жирных кислот омега-3 на индукцию индол-3-карбинолом активности и…
- Кравченко Л. В. и др.
- 2013 год
Сравнительный анализ содержания омега-3 полиненасыщенных жирных кислот в пище и мышечной ткани…
- Гладышев М. И. и др.
- 2018 год
Влияние муки чиа с высоким содержанием омега-3 жирных кислот на показатели качества и пищевую…
- Зайцева Л. В. и др.
- 2014 год
Источники незаменимых полиненасыщенных жирных кислот ряда омега-3 в технологии БАД и…
- Агафонова С. В. и др.
- 2014 год
Формирование новых видов муки, обогащенных незаменимыми жирными кислотами
- Кечкин Иван Александрович и др.
- 2021 год
Оптимизация составления купажей растительных масел по содержанию ненасыщенных жирных кислот…
- Восканян Ольга Станиславовна и др.
- 2020 год
Полиненасыщенные жирные кислоты в питании: современный взгляд
- Зайцева Лариса Валентиновна и др.
- 2014 год
Время помочь производителям. Исследование жирно-кислотного состава сливочного масла и его аналогов
- Степычева Наталья Вадимовна и др.
- 2019 год
Становление в филогенезе трёх пулов клеток с выраженно разным поглощением и метаболизмом жирных…
- Титов В. Н. и др.
- 2018 год
Нарушение единения сопряженных биохимических реакций в синтезе эндогенной омега-9 олеиновой…
- Титов В. Н. и др.
- 2017 год