Библиографическое описание:Ларькина, Мария Сергеевна. Исследование сложных эфиров карбоновых кислот из надземной части Centaurea scabiosa L. / М. С. Ларькина, Т. В. Кадырова, Е. В. Ермилова. - (Низкомолекулярные соединения). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2013. - № 2. - С. 159-163 : граф. - Библиогр.: с. 162-163 (15 назв. ). - ISSN 1029-5151.
Аннотация:Впервые из надземной части василька шероховатого выделены и идентифицированы с использованием ГЖХ-масс-спектрометрии сложные эфиры карбоновых кислот: этиловые эфиры пальмитиновой и олеиновой кислот (этилпальмитат, этилолеат) и дипальмитин, ранее не описанные для данного вида.