Биотехнологическиеосновы переработкирастительного имикробного сырья наоснове направленнойбиокаталитическойдеструкции полимеровклеточных стенок Курбатова Елена Ивановна2019 год

Биотехнологические основы переработки растительного и микробного сырья на основе направленной биокаталитической деструкции полимеров клеточных стенок
статья из журнала