1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2011 г. № 11
Гигиена пищевогопроизводства Курзина М. Н.2011 год

Гигиена пищевого производства
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 93)
Библиографическое описание: Курзина, М. Н. Гигиена пищевого производства / М. Н. Курзина. - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2011. - № 11. - С. 68-69. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: О проведении семинара "Гигиена пищевого производства", посвященного практическим решениям, основанным на принципах HACCP на предприятиях пищевой промышленности.
Год издания: 2011
Авторы: Курзина М. Н.
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 11
Номера страниц: 68-69
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров