Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Питание и общество»
Выпуск 2012 г. № 3
Курортный сервис... И
антисервис
Самойлов Ю.
2012 год
Курортный сервис... И антисервис
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(К 93)
Библиографическое описание:
Курортный сервис... И антисервис / фот. составителя ; сост. Ю. Самойлов. - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 3. - С. 22-23.
Скопировать
Аннотация:
Примеры хорошего и плохого обслуживания в кафе.
Год издания:
2012
Редакторы, составители и др.:
Самойлов Ю.
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 3
Номера страниц:
22-23
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
кафетерии, обслуживание в кафетериях, меню кафетериев, персонал кафетериев
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание,
Сервис общественного питания
Идентификаторы:
полочный индекс К 93, шифр
/К 93-596242
Похожие публикации
За что мы платим в
кафе?
Соляная Татьяна
2012 год
За что мы платим в кафе?
Соляная Татьяна
2012 год
Качество сервиса на
предприятии питания
определяет прежде
всего персонал
Юшкова А.
Лайко М.
2012 год
Качество сервиса на предприятии питания определяет прежде всего персонал
Юшкова А. и др.
2012 год
VIII Международный
фестиваль кулинарного
мастерства и сервиса
Михалев Александр
2013 год
VIII Международный фестиваль кулинарного мастерства и сервиса
Михалев Александр
2013 год
XVI открытый
чемпионат Москвы по
кулинарному искусству
и сервису среди
юниоров
Сальков П.
2013 год
XVI открытый чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров
Сальков П.
2013 год
XVIII Открытый
Чемпионат Москвы по
кулинарному искусству
и сервису среди
юниоров
2015 год
XVIII Открытый Чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров
2015 год
Новый облик летних
кафе
2015 год
Новый облик летних кафе
2015 год
Бизнес-шпаргалка для
владельцев кафе
Зубков Алексей
2018 год
Бизнес-шпаргалка для владельцев кафе
Зубков Алексей
2018 год
Кейтеринг:
дополнительные
сервисы и услуги
Новожженов Дмитрий
2019 год
Кейтеринг: дополнительные сервисы и услуги
Новожженов Дмитрий
2019 год
Показать ещё
Кулебяка у Доминика
Зайцева Екатерина
2021 год
Кулебяка у Доминика
Зайцева Екатерина
2021 год
Нужно людям и полезно
городу
Самойлов Юрий
2013 год
Нужно людям и полезно городу
Самойлов Юрий
2013 год
Основы искусства обслуживания
Изосимова Ирина Владимировна и др.
2017 год
Кейтеринг:
дополнительные
сервисы и услуги
Новожженов Дмитрий
2016 год
Кейтеринг: дополнительные сервисы и услуги
Новожженов Дмитрий
2016 год
"Пульс" сервиса
Самойлов Д.
Филякова Е.
2012 год
"Пульс" сервиса
Самойлов Д. и др.
2012 год
Без руля и без
ветрил...
Самойлов Юрий
2012 год
Без руля и без ветрил...
Самойлов Юрий
2012 год
Электронный сервис в
библиотеке: вопросы
содержания и
организации
Матвеева Ирина Юрьевна
2012 год
Электронный сервис в библиотеке: вопросы содержания и организации
Матвеева Ирина Юрьевна
2012 год
Ставка на технологии
Хохлов Роман
2017 год
Ставка на технологии
Хохлов Роман
2017 год