Библиографическое описание:Краснова, Т. А. Идентификация остаточных количеств антибиотиков в пищевых продуктах методом масс-спектрометрии / Т. А. Краснова, В. Г. Амелин. - (Техническое оснащение отрасли). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 10. - С. 24-26 : 2 рис., 3 табл. - Библиогр.: с. 26 (6 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Разработана новая экспрессная методика идентификации антибиотиков методом масс-спектрометрии с матрично-активированной лазерной десорбцией/ионизацией в пищевых продуктах.