1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопечение России»
  5. Выпуск 2013 г. № 2
Концепция иметодологическиеположения по развитиюинфраструктурытоваропроводящей сетирынка хлебобулочныхизделий на основепринципов маркетинга Косован А. П.Шапошников И. И.2013 год

Концепция и методологические положения по развитию инфраструктуры товаропроводящей сети рынка хлебобулочных изделий на основе принципов маркетинга
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 71)
Библиографическое описание: Косован, А. П. Концепция и методологические положения по развитию инфраструктуры товаропроводящей сети рынка хлебобулочных изделий на основе принципов маркетинга / А. П. Косован, И. И. Шапошников. - (Экономика и управление). - Текст : непосредственный // Хлебопечение России. - 2013. - № 2. - С. 16-18 : табл. - Библиогр.: с. 18 (7 назв.). - ISSN 2073-3569.
Аннотация: О функционировании товаропроводящей сети хлебопекарной промышленности.
Год издания: 2013
Авторы: Косован А. П. , Шапошников И. И.
Источник: Хлебопечение России
Выпуск: № 2
Номера страниц: 16-18
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Развитиетоваропроводящей сетирынка хлебобулочныхизделий Шапошников И. И.2013 год

Развитие товаропроводящей сети рынка хлебобулочных изделий

  • Шапошников И. И.
  • 2013 год
Научные иметодологическиепроблемы анализа иоценки инновационногоразвитияхлебопекарнойпромышленности ирынка… Косован Анатолий ПавловичШапошников Игорь Иосифович2016 год

Научные и методологические проблемы анализа и оценки инновационного развития хлебопекарной…

  • Косован Анатолий Павлович и др.
  • 2016 год
Хлебопекарнаяпромышленность вусловиях вступленияРоссии в ВТО:проблемы иперспективы Шапошников И. И.2012 год

Хлебопекарная промышленность в условиях вступления России в ВТО: проблемы и перспективы

  • Шапошников И. И.
  • 2012 год
О Всероссийскомконкурсе "Лидеринновационных решенийгода" 2013 год

О Всероссийском конкурсе "Лидер инновационных решений года"

  • 2013 год
Комплексныеинженерные решениядля хлебопекарнойпромышленности Дерин В. Г.Баженов Д. Ю.Брязун В. А.2012 год

Комплексные инженерные решения для хлебопекарной промышленности

  • Дерин В. Г. и др.
  • 2012 год
О стратегии развитияхлебопекарнойпромышленности Россиив планахПравительства РФ Чубенко Н. Т.2012 год

О стратегии развития хлебопекарной промышленности России в планах Правительства РФ

  • Чубенко Н. Т.
  • 2012 год
Получение иприменение пищевыхдобавок длядиетического хлеба Евелева В. В.Никифорова Т. А.Черпалова Т. М.2012 год

Получение и применение пищевых добавок для диетического хлеба

  • Евелева В. В. и др.
  • 2012 год
Использование овса ипродуктов егопереработки вхлебопечении Чалдаев П. А.Зимичев А. В.2012 год

Использование овса и продуктов его переработки в хлебопечении

  • Чалдаев П. А. и др.
  • 2012 год

Показать ещё

Повыситьрентабельность работыхлебопекарногопроизводства Пилипенко А.2012 год

Повысить рентабельность работы хлебопекарного производства

  • Пилипенко А.
  • 2012 год
Меры о адаптациихлебопекарной отраслив связи сприсоединением Россиик ВТО Краус С. В.Ильина О. В.2012 год

Меры о адаптации хлебопекарной отрасли в связи с присоединением России к ВТО

  • Краус С. В. и др.
  • 2012 год
Влияние цвета муки итехнологическихсвойств сырья на цветмякиша хлебобулочныхизделий Дремучева Г. Ф.Быковченко Т. В.Бердышникова О. Н.2013 год

Влияние цвета муки и технологических свойств сырья на цвет мякиша хлебобулочных изделий

  • Дремучева Г. Ф. и др.
  • 2013 год
Итоги производствахлебобулочных изделийв 2012 г. и тенденцииего развития.Статистика или игра споказателями Чубенко Н. Т.2013 год

Итоги производства хлебобулочных изделий в 2012 г. и тенденции его развития. Статистика или игра…

  • Чубенко Н. Т.
  • 2013 год
Оптимальная рецептурапаровых хлебобулочныхизделий из смесипшеничной и рисовоймуки Нгуен Дак Чьонг2012 год

Оптимальная рецептура паровых хлебобулочных изделий из смеси пшеничной и рисовой муки

  • Нгуен Дак Чьонг
  • 2012 год
Влияние муки из зернатритикале разныхсортов на качествохлебобулочных изделий Карчевская О. Е.Дремучева Г. Ф.Еркинбаева Р. К.2012 год

Влияние муки из зерна тритикале разных сортов на качество хлебобулочных изделий

  • Карчевская О. Е. и др.
  • 2012 год
Вопросы освоенияпроизводствафункциональныххлебобулочных изделий Чубенко Н. Т.Костюченко М. Н.Киндра Н. А.2012 год

Вопросы освоения производства функциональных хлебобулочных изделий

  • Чубенко Н. Т. и др.
  • 2012 год
Разработкамодифицированнойтехнологиипроизводства хлеба сбелковыми добавками Труфанова Ю. Н.Никитин И. А.2013 год

Разработка модифицированной технологии производства хлеба с белковыми добавками

  • Труфанова Ю. Н. и др.
  • 2013 год